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【秩父やまなみチーズ工房】秩父やまなみチーズ工房 ファミリーセット(送料込)
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【秩父やまなみチーズ工房】秩父やまなみチーズ工房 ファミリーセット(送料込)

5,724(税込)

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ご紹介:埼玉縣信用金庫

「リコッタ」はミルクの香り、甘みやコク、やさしい食感が魅力のフレッシュチーズです。そのままでも、卵料理と合わせても美味しく召し上がれます。「ジャパン・チーズ・アワード2020」で金賞と最優秀部門賞を頂きました。「ルビー」(同アワード金賞受賞)は秩父の名水「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。ひょうたん型かわいい「カチョカバロ」は輪切りにしてフライパンで、焦げ目がつくまで焼くと中がトロっとします。チーズステーキとしてお召し上がりください。「2種のトマトとチーズのバジルオイル漬け」はチーズと塩トマト、ドライトマトなどをバジルオイルに漬け込ました。

秩父の恵みを生かしたナチュラルチーズを作っています

秩父の恵みを生かしたナチュラルチーズを作っています

秩父やまなみチーズ工房は、秩父の人や自然が産み出した豊かな恵みを生かしたナチュラルチーズを製造し、お客様に提供することを目指しています。秩父産のおいしく新鮮な牛乳(吉田牧場=小鹿野町)、秩父の地の乳酸菌を使い、ウォッシュタイプには名水「毘沙門水」を使用、吉田のフルーツ街道の果物など、秩父にこだわったチーズ造りをしています。

商品の詳細

商品名 秩父やまなみチーズ工房 ファミリーセット
商品内容 リコッタ、ルビー、スカモルツァの燻製 、カチョカバロ、2種のトマトとチーズのバジルオイル漬け
アレルギー カシューナッツ
賞味期限 製造日より10日
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
発送日(目安) 6日以内に発送

出品企業

出品企業名 秩父やまなみチーズ工房
所在地 〒369-1503 埼玉県秩父市下吉田4074-2
商品・発送に関する
お問い合わせ先
秩父やまなみチーズ工房
0494-26-7638
(12:00~17:00)
休業日/月、火、水、木